Pabrik Gula Madukismo itu pabrik gula dan alkohol/spirtus satu-satunya di Jogja. Berlokasi di Tirtonimolo, Kasihan, Bantul, tempat ini bukan cuma saksi sejarah, tapi juga jadi destinasi wisata agro yang asik, apalagi pas musim giling tebu (Mei-September).
Sejarah Singkat Pabrik
Pabrik ini dibangun tahun 1955, awalnya namanya Pabrik Gula Padokan. Waktu penjajahan Belanda, pabrik ini hancur, tapi dirintis ulang sama Sri Sultan Hamengku Buwono IX. Tujuannya mulia banget: kasih kerjaan buat warga lokal yang kehilangan pekerjaan gara-gara pabrik lama dihancurin.
PG Madukismo jadi harapan besar buat para petani, karena mereka bisa terlibat dari nanem tebu, panen, sampai pengolahan di pabrik. Waktu musim giling tiba, pabrik ini jadi pusat kegiatan produksi gula yang sibuk banget, sekaligus menyerap banyak tenaga kerja.
Wisata Agro Unik
Di sini, kamu bisa lihat langsung proses bikin gula, dari nira tebu sampai gula jadi. Wisatanya makin seru karena kamu bisa naik gerbong lokomotif tua yang nostalgia banget. Prosesnya diawali dari pemerahan nira, pemurnian, penguapan, kristalisasi, sampai pengemasan.
Pas musim giling, ada tradisi khas warga sekitar, yaitu ritual cembengan. Ini semacam doa bareng buat minta kelancaran proses penggilingan tebu. Selama ritual, ada acara seru kayak kirab tebu temanten, pasar malam, jathilan, dan wayang kulit.
Mesin Kuno & Rel Kereta
PG Madukismo punya vibe klasik banget. Kamu bakal disambut sama bangunan tua besar, mesin-mesin antik, dan rel kereta yang dulunya buat angkut tebu. Semua ini bikin suasana kaya flashback ke era industri zaman dulu.
Fun fact, besi bekas dari pabrik ini pernah dipakai buat bangun Jembatan Sungai Kwai di Thailand! Jembatan ini jadi lokasi bersejarah Perang Dunia II dan pernah jadi latar film The Bridge on the River Kwai yang menang 7 Oscar tahun 1957.
Kenapa Wajib Mampir?
PG Madukismo bukan cuma tempat wisata, tapi juga saksi sejarah penting. Kamu bisa nikmatin proses produksi gula, tradisi lokal, dan suasana klasiknya sekaligus. Buat pecinta sejarah, budaya, atau yang cuma pengen cari pengalaman beda, tempat ini layak banget masuk list jalan-jalan kamu!
Disadur dari sibakuljogja.jogjaprov.go.id
